๋ด๋๊ฒ์ ์ด ๋ง๋๋ ๋ฒ
๊น์น๋์ฉ์ผ๋ก๋ ์ข๊ณ ๋ณ๋ฏธ๋ก๋ ์ข์ ๋ด๋ ๊ฒ์ ์ด ์ด๋ ์ธ์? ๋ด๋์ ๊ทธ๋ฅ ๋จน์ด๋ ๋ง์์ง๋ง ์๋
์ฅ ๋ง๋ค์ด ๋ฌด์ณ๋จน์ผ๋ฉด ๊ฒจ์ธ์ด ์ง๋๊ณ ๋ด์ด ์ค๋ ์์ฆ ๊ฐ์ ๋ ์ํผํ๊ฒ ๋จน๊ธฐ ์ข์์.
๋ด๋๊ฒ์ ์ด๋ฅผ ํด๋์ผ๋ฉด ์ ์ง ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๋ ์ฐพ๊ฒ ๋๊ธฐ๋ ํ์ฃ . ๊ณ ๊ธฐ์๋ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ์ง๋ง ํฐ์๋ฐฅ์ ์ฆ์์์ ๋ฌด์ณ๋จน๋ ๋ด๋๊ฒ์ ์ด๋ ๋ฐฅ๋๋์ด ๋ฐ๋ก ์์ด์. ๊ฒ์ ์ด์ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ๊น์ง ๋ฃ์ด ๋ฌด์น๋ฉด ๋น๋น๋ฐฅ์ผ๋ก๋ ์์์๋ต๋๋ค.
์ค๋์ ๋ฐฑ์ข
์ ๋ง๋ฅ ๊ฒ์ ์ด ์๋
์ฅ๋ ์ํผ๋ฅผ ํ์ฉํด ๋ด๋๊ฒ์ ์ด๋ฅผ ๋ง๋ค์ด๋ณผ ๊ฑฐ์์. ์ง๊ธ์ฒ๋ผ ๊น์ฅ๊น์น๊ฐ ์ง๊ฒจ์์ง ๋ ๊ฒ์ ์ด์๋
์ฅ ๋ง๋ค์ด ์กฐ๋ฌผ์กฐ๋ฌผ ๋ฌด์ณ๋จน์ผ๋ฉด ์๋ ์
๋ง๋ ์ด์ ๋์์ต๋๋ค~
๋ง๋ฅ ๊ฒ์ ์ด์๋ ์ฅ์ ๋ง๋ค์ด๋์ผ๋ฉด ๋ด๋๋ฟ ์๋๋ผ ๋ค์ํ ๊ณณ์ ํ์ฉ๊ฐ๋ฅํ๋ ๊ผญ ํ๋ฒ ๋ง๋ค์ด๋ณด์๊ธธ ๋ฐ๋๊ฒ์. ๊ทธ๋ผ ์ ๋ง ๋์ฐ๋ ๋ด๋๊ฒ์ ์ด ๋ง๋๋ ๋ฒ ์์ํด ๋ณผ๊ฒ์.
์ฌ๋ฃ์ค๋น
๋ด๋ ๋ฐ๋์ ์๋ผ ์์ ํ ์ฅ์ฉ ๋ผ์ด๋ธ ๋ค์ ํ๋ฅด๋ ๋ฌผ์ ๊นจ๋์ด ์ป์ด์ฃผ์ธ์. ๋ฐ๋ฅ์ ๋ถ์ด ์๋ผ๋ ๋ด๋์ ์ค๊ธฐ์ ํ์ด ๊ฝค ๋ง์์. 3๋ฒ ์ ๋ ๋ฐ๋ณตํด์ ํ๋ฅด๋ ๋ฌผ์ ์ ์ป์ ํ ์ฒด์ ๋ฐญ์ณ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ์ฃผ์ธ์. ์์ด ํฐ ๊ฒ์ ๋จน๊ธฐ ์ข์ ์ฌ์ด์ฆ๋ก ์๋ผ์ฃผ๋ฉด ์ข์์.
๋ด๋ ๊ฒ์ ์ด๋ฅผ ํ ๋๋ ์ ๋ ์๊ธ์ ์ ์ด์ง ๋ง์ธ์. ๋จน๊ธฐ ์ข๊ฒ 3~4 ๋ฑ๋ถํด ๊ธฐ๋ณธ์๋
๋ฃ์ด ๋ฌด์ณ์ฃผ๋ฉด ๋ง์๋ ๋ด๋๊ฒ์ ์ด ๋ง๋๋ ๋ฒ์ด์์.
๋ฐฑ์ข ์ ๋ง๋ฅ ๊ฒ์ ์ด ์๋ ๋ ์ํผ
๋ฉธ์น์ก์ ์ฝ 1/3์ปต(๋ฐฅ์๊ฐ๋ฝ 6์คํผ)
๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 1/3์ปต
์คํ 2์คํผ
๋ค์ง ๋ง๋ 1์คํผ
๋ํ 1/2๋
ํต๊นจ 2์คํผ
1. ์คํ, ๋ฉธ์น์ก์ , ๊ฐ ๋ง๋, ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์.
2. ๋ํ๋ ์๊ฒ ์ก์ก ์ฐ๊ณ , ํต๊นจ๋ ์ ๊ตฌ์ ๊ฐ์ ์๋ ์ฅ์ ๋ฃ์ด ํจ๊ป ์์ด์ฃผ์ธ์.
์ ๋ ๊ทธ๋ฅ ๋ฃ์ด์คฌ์ง๋ง ๊นจ๋ ํต๊นจ๋ก ๋ฃ๋ ๊ฒ๋ณด๋ค๋ ๊ฐ์์ ์ฐ๋ฉด ๋ ๊ณ ์ํ๊ณ ๋ง์ด ์ข์์. ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ๊ฐ ๋ถ๋ฉด์ ๊ฒ์ ์ด ์๋
์ฅ์ด ๊พธ๋๊พธ๋ํด์ง๋๋ฐ์, ํ์์ ์๋ถ์ด ๋์ ๊พธ๋ํจ์ด ์ข ๋ํด์ง๊ธด ํ๋๋ผ๊ณ ์~
ํ๋ด๊ฐ ๋ ์ ์์ผ๋ ์ด์ด ์๋
์ ๋ฐ๋ผ ์ฃผ์ธ์. ์ก์ ์ด ๋ค์ด๊ฐ ๊ฐ์น ๋ง์ด ํญ๋ฐํ๋ ์ด ์๋
์ฅ์ ์ง ๋ง์ด ๊ฐํ๋ ์ฒ์๋ถํฐ ๋๋ฌด ๋ง์ด ๋ฃ์ง ๋ง์๊ณ ๊ฐ์ ๋ณด๋ฉด์ ์กฐ๊ธ์ฉ ๋ฃ์ด์ฃผ์ธ์. ๋ง๋ฅ๊ฒ์ ์ด ์๋
์ฅ ๋ง์ด ๋ง๋ค์ด๋๊ณ ๋ด๋๋ฟ ์๋๋ผ ์๋ฐฐ์ถ ์ฌ๋ค๊ฐ ์ฌ๋ฌ ๋ฒ ๊ฒ์ ์ด๋ฅผ ํด ๋จน์ผ๋ ์ฐธ ๊ฐํธํ๋๋ผ๊ณ ์.
๋ด๋๊ฒ์ ์ด ์์ฑ
๋ฐฑ์ข
์ ๋ง๋ฅ ๊ฒ์ ์ด์๋
๋ง ์์ผ๋ฉด ๋ด๋์ด๋ ๋ด๋๋ฌผ์ ๋ฃ์ด ์กฐ๋ฌผ์กฐ๋ฌผ ๋ฌด์น๋ฉด ๋ง์๋ ๊ฒ์ ์ด๊ฐ ๋๋ฑ ๋ง๋ค์ด์ ธ์. ์๋
์ฅ์ ๋ค์ด๊ฐ๋ ์ฌ๋ฃ๋ ๊ฐ๋จํ๊ณ ๋๊ตฌ๋ ์ฝ๊ฒ ๋ง๋ค ์ ์๋ ๋ ์ํผ์์. ๋ง๋ ์ข๊ณ ๋ง๋ค๊ธฐ๋ ์ฌ์ ์ ๋ง ๊ฐ๋ ฅ ์ถ์ฒํด์~ใ
ใ
๋ง๋ฅ ๊ฒ์ ์ด ์๋
๋๋ถ์ ๋ฐฐ์ถ๋ง ์ฌ๋ค ๋ฐฐ์ถ๊ฒ์ ์ด๋ก๋ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ด์. ๊ฒ์ ์ด๋ ํ์คํ ๊น์ฅํ ๋๋ณด๋ค ์๊ฐ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ํ๋ ๋ ๋ค์ด ์๋ฆฌ์ ์์ ์์ผ์ ๋ถ๋ค๋ ์ฝ๊ฒ ์ ๊ทผํ์ค ์ ์์ผ์ค ๊ฑฐ์์.
์งญ์กฐ๋ฆํ ๊ฒ์ ์ด์๋
์ ์์ญํ๊ณ ๋ฌํผํ ๋ด๋์ ๋ง์ด ์์ฃผ ์ ์ด์ฐ๋ฌ์ง๋ค์. ๋ด๋๊ฒ์ ์ด๋ ๋ฐฅ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก๋ ์ข์ง๋ง ๋ผ๋ฉด์ด๋ ์นผ๊ตญ์ ๋ฑ ๋ฉด์๋ฆฌ์๋ ์์ฃผ ์ ๋ง์์. ๋ญ ๋จน๋ ๊ณ๋ค์ฌ๋จน๊ธฐ ์ข์ ๋ด๋๊ฒ์ ์ด๋๋๋ค.
๋ด๋ ๊นจ๋์ด ์ป์ด์ ๋จน๊ธฐ ์ข๊ฒ ์๋ผ ๊ธฐ๋ณธ ๊ฒ์ ์ด ์๋ ์ฅ์ ๋ฌด์น๊ธฐ๋ง ํ๋ฉด ๋๋ ๋๋ฌด ๊ฐ๋จํ์ฃ ? ์ด ๊ธฐ๋ณธ ๊ฒ์ ์ด์๋ ์ ์ํผํ๊ฒ ๋์๋ ค๋ฉด ์์ด๋ฅผ ๋ํด์ฃผ์๊ณ , ๊ณ ์ํ ๋ง์ ์ํ์๋ฉด ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ ๋ฃ์ด ์ฌ๋ฌ ์๋ฆฌ์ ํ์ฉํด ๋ณด์ธ์. ๋ฐฑ์ข ์ ๋ ์ํผ๋ ์ญ์ ์ค๋ง์ํค์ง ์๋ค์.
๋งํธ์ ๊ฐ๋ฉด ๊ฒ์ ์ด ์๋ ์ฅ์ ํ๊ธฐ๋ ํ๋๋ฐ, ์ด๋ ๊ฒ ์ด๊ฐ๋จ ์๋ ์ฅ๋ ์ํผ ๋๋ถ์ ์ง์์ ์์ฝ๊ฒ ๊ฒ์ ์ด๋ฅผ ๋์ค ์ ์๋ต๋๋ค. ์ ์ฒ ๋ง์ ๋ด๋์ ๋ฌ๊ณ ์๊ฐ์ด ์์ญํด ๋ญ ํด ๋จน๋ ๋ง์ด ์ข์ ๋์ด๋ ํ๋ฒ ๋์ ๋ณด์ธ์.