명절음식 비비고 잡채로 간단하게 만들기 냉동잡채 밀키트 후기

비비고 잡채

 

이번 명절엔 어머니께서 음식 1가지만 해오면 된다고 하셔서 불고기만 준비하기로 했어요. 명절음식 잡채나 전 등은 냉동 밀키트제품으로 간단하게 조리해 먹으려고 트레이더스에서 비비고 잡채와 동그랑땡을 구매해 왔어요. 

예전에 비해 냉동제품 퀄리티가 많이 좋아졌지만, 비비고 잡채는 처음이었고 특히 냉동잡채는 난생처음이라 혹시라도 당면이 쫄깃하지 않거나 뚝뚝 끓어져 지저분해질까 걱정스럽더라고요. 

 

막상 만들어보니 괜한 걱정을 했더라고요. 비비고 냉동잡채 퀄리티가 기대이상이었어요. 냉동제품이라고는 전혀 볼 수 없을 정도로 집에서 해 먹던 잡채와 거의 유사했어요. 당면도 쫄깃하고 야채의 크기나 양념맛까지 너무 만족스러웠답니다. 

올해는 비비고 냉동 잡채 밀키트로 간단하게 명절음식 준비할 수 있어서 좋네요. 그럼 간단하게 냉동잡채 후기 들려드릴게요.

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비비고 잡채 만드는 법

 

비비고 잡채 6~8인분으로 구매했어요. 1~2인분 소분포장으로 당면과 원물 고명 4개와 소스도 4개 들어있답니다.

비비고 추천 조리법, 팬 하나로 조리하는 법, 잡채덮밥 만드는 법 중 비비고 추천 조리법으로 만들어봤어요. 

 

 

1. 면과 토핑 2팩을 꺼내 접시에 옮겨 담고 전자레인지로 5분 돌려줬어요. 5분이 지나고 꺼내보니 꽝꽝 언 당면과 원물이 적당히 풀어져 볶기 좋은 상태가 됐어요. 

 

 

2. 팬에 식용유 2숟가락 둘러주고 예열했어요. 토핑이 아래를 향하게 면과 토핑을 넣고 소스를 뿌려줍니다. 

 

 

3. 물기가 없어질 때까지 3분 30초~ 4분 동안 볶아줍니다. 마지막으로 통깨 뿌려 마무리했어요. 

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비비고 잡채 후기

 

냉동제품 잡채 퀄리티에 모두가 다 감탄하며 맛있게 먹었습니다. 밥과 함께 먹을 때가 간이 가장 적당했고 당면식감도 좋았고 집에서 해 먹던 잡채맛과 유사해 아주 만족스러웠어요. 

 

 

야채도 적당히 들어있어서 맛뿐만 아니라 색감까지 더해져 정성 들여 만든 잡채의 비주얼이 나오더라고요. 마지막으로 고소한 참기름과 통깨를 넣어주면 더욱 그럴듯한 잡채가 완성되니 간편하게 잡채를 만들고 싶으신 분들은 잡채밀키트 제품을 활용해 보세요.