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청국장 맛있게 끓이는 방법 두부 무 청국장 찌개 황금레시피

청국장 맛있게 끓이는 방법 추운 겨울 면역력을 높여주는 발효음식인 청국장. 국산콩으로 다른 첨가물 없이 만든 제품이라길래 구매해 왔어요. 워낙 청국장찌개를 좋아해서 이것저것 구매해 먹어보는 편인데요, 맛은 다 비슷한 편인 것 같아요. 청국장 끓일 때 어떤 재료를 더 넣어 끓이느냐에 따라 맛의 차이가 느껴지죠. 청국장에 된장 조금 넣어주면 깊은 맛이 나기도 하고요. 보통 소고기나 김치를 넣어 청국장을 끓이곤 하는데요, 오늘은 맛있는 겨울무와 두부, 호박을 넣어 구수한 청국장찌개를 끓여볼 거예요. 겨울무로 어떤 음식을 해도 다 맛이 좋잖아요? 청국장도 예외는 아니죠. 청국장에도 달큰한 무와 두부를 넣어 보글보글 끓여주면 맛있게 청국장을 드실 수 있어요. 청국장찌개 재료준비 청국장 250g 두부 반모 애호박 ..

달순요리 2024.01.05

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