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만두전골 황금레시피 백종원 육수없이 만두전골 만들기 냉동만두요리

백종원 만두전골 만드는 법 고기나 멸치육수를 베이스로 해서 야채와 만두 넣고 보글보글 끓여 먹는 만두전골. 오늘은 따로 육수를 낼 필요 없는 백종원 만두전골 레시피대로 요리를 해봤어요. 만두전골에 들어가는 냉동만두 중 20%를 따로 잘게 썰어 육수용으로 넣어준다는 게 참 기발하더라고요. 그럼 백종원의 만두전골 만드는 법 시작해 볼게요. 만두전골 재료준비 알배추 4장 대파 양파 반 개 버섯 홍고추, 청양고추 달걀 1개 냉동만두 물 1L 다진 마늘 한스푼 국간장 3스푼 소금 반스푼 멸치액젓 한스푼 후춧가루 버섯은 양송이버섯만 아니라면 다 괜찮아요. 백종원 레시피에는 표고버섯을 사용했지만 저는 느타리버섯을 넣어줬고요, 알배추와 파, 양파는 만두길이만큼 채 썰어 준비했어요. 야채나 만두 양은 기호껏 넣어주세요...

달순요리 2023.12.26

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