'새콤달콤오이무침' 태그의 글 목록

오이탕탕이 중국식 오이무침 여름반찬 초간단반찬 새콤달콤 오이무침

오이탕탕이 새콤달콤 오이무침중국식오이무침오이탕탕이 레시피여름철 자주 먹는 채소 중 하나인 오이로 오늘은 중국식 오이무침으로 유명한 오이탕탕이를 만들어봤어요. 주로 오이로 요리를 할 때 고추장이나 고춧가루를 넣어 매콤하게 무쳐 오이무침을 하거나 오이김치를 만들어 먹지만 가끔은 샐러드처럼 상큼하게 먹고 싶을 때가 있잖아요. 새콤달콤한 오이무침을 드시고 싶을 때 생각나는 중국식 오이무침 오이탕탕이를 소개해드릴게요. 오이탕탕이 맛있게 만드는 법은 첫째, 주재료인 오이를 충분히 두들겨 으깨주세요. 그냥 칼로 썰어 무치는 것보다 두들겨서 무치게 되면 양념도 더 잘 배고 오이의 향도 더 진해지는 것 같아요. 둘째, 깨는 꼭 갈아서 넣어주세요. 그냥 통으로 넣을 때보다 고소함도 진해지고 수분감 많은 오이를 무칠 때..

달순요리 2024.07.05

일	월	화	수	목	금	토
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

달순생활

새콤달콤오이무침 1

티스토리툴바