๋ฌด์์ฑ ๋ง์๊ฒ ํ๋ ๋ฒ
๋ฌด์์ฑ ๋ ์ํผ
๋ฌด์์ฑ ๋ง๋๋ ๋ฒ
๋ฌด์์ฑ ๋ง์๊ฒ ํ๋ ๋ฒ
๋ถ์ ์ฌ์ฉํ์ง ์๊ณ ๋ง๋๋ ์๋ฆฌ ์ 2ํ~!
์ด๋ฌต๋ฌด์นจ์ ์ด์ด ์ค๋์ ๋ฌด์์ฑ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด๋ณผ ๊ฑฐ์์. ๋ฌด์์ฑ๋ฅผ ๋ง์๊ฒ ํ๋ ๋ฒ์ ๋ฌด๋ฅผ ์ฑ ์ฐ์ด ์๊ธ์ ์ ์ธ ๋ค, ์์ฝค๋ฌ์ฝคํ ์๋ ์ ๋ฃ์ด ๋ฌด์ณ์ฃผ๋ฉด ๋ถ ์์ด๋ ๊ฐ๋จํ๊ฒ ๋ฌด์์ฑ๋ฅผ ๋ง๋ค ์ ์์ด์. ์๊ธ์ ์ ์ด์ง ์์ผ๋ฉด ์ ์ ํ ๋ง์ ์๊ฒ ์ง๋ง ๊ฐ์ด ์ ๋ฐฐ์ง ์์ ์๋ ์ด ๊ฒ๋๊ณ ๋ฌผ์ด ๋ง์ด ์๊ธฐ๊ธฐ ๋๋ฌธ์, ๋ฐ๋ก ๋ฌด์ณ ๋จน๋ ๊ฒ ์๋๋ผ๋ฉด ์๊ธ์ ์ ๊น์ด๋ผ๋ ์ ์ด๋ ํธ์ด ์ข์์.
์๊ธ์ ์ ์ด๋ฉด ๋ฌผ์ด ์ ์๊ธฐ์ง ์์์ ๊ฐ์ด ์ฑ๊ฑฐ์์ง์ง ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ค๋ ๋๊ณ ๋จน์ด๋ ์ฒ์๋ง ๊ทธ๋๋ก ๋ง์๊ฒ ๋จน์ ์ ์์ด์. ๋ํ, ์๋ถ์ด ๋น ์ง๋ฉด์ ์๊ฐ์ด ์์ญํ๋ต๋๋ค.
๋ฌด์์ฑ๋ฅผ ๋ง๋ค ๋ ์ก์ ์ ๋ฃ์ผ๋ฉด ๊ฐ์น ๋ง์ ์ข์์ง์ง๋ง ๊น์นซ์์ ์ ์ฌํ ๋ง์ด ๋๊ปด์ ธ์. ์ค๋์ ์ก์ ์ ๋ฃ์ง ์๊ณ ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ๋ ์ ์ ์๋ง ๋ฃ์ด ๊น๋ํ ๋ง์ด ๋๊ปด์ง๋ ๋ฌด์์ฑ ํฉ๊ธ๋ ์ํผ๋๋ก ๋ง๋ค ๊ฑฐ์์.
๋ฐ๋ก ๋จน์ด๋ ๋ง์๋ ์์ฝค๋ฌ์ฝคํ ๋ฌด์์ฑ ๋ฌด์นจ ๋ง์๊ฒ ๋ง๋๋ ๋ฒ ์์ํด ๋ณผ๊ฒ์.
๋ฌด์์ฑ ๋ง๋๋ ๋ฒ
๋ฌด 1.8kg
1. ๋ฌด ์ฑ์ฐ๊ธฐ
2. ์ฑ ์ฌ ๋ฌด ์ ์ด๊ธฐ
3. ์๋ ํ๊ธฐ
1. ๋ฌด๋ ๊นจ๋์ด ์ป์ด ๊ฐ๋๊ฒ ์ฑ ์ฐ์ด์ฃผ์ธ์. ์ผ์ ํ ์ฌ์ด์ฆ๋ก ์๋ผ์ผ ๊ฐ๋ ์ผ์ ํ๊ฒ ๋ฐฐ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋ง๋ ๋ ์ข์์ ธ์. ๊ณ ๋ฅด๊ฒ ์ฑ๋ฅผ ์ฐ๊ธฐ ์ํด ์ ๋ ์ฑ์นผ์ ์ฌ์ฉํ์ด์. ๋ง์ฝ ๋ฌด๋ฅผ ๋ค ์ฌ์ฉํ์ง ์๋๋ค๋ฉด ๋งค์ด๋ง์ด ๊ฐํ ํฐ ๋ถ๋ถ๋ณด๋ค๋ ๋จ๋ง์ด ๊ฐํ ์ด๋ก์ ๋ถ๋ถ์ ์ฌ์ฉํ์ธ์.
2. ์ฑ ์ฌ ๋ฌด๋ฅผ ๊ทธ๋ฆ์ ๋ด๊ณ ๊ตต์์๊ธ(์ข ์ด์ปต ๊ธฐ์ค 1/3์ปต)์ ๋ฟ๋ ค์ค ํ, 30๋ถ๊ฐ ์ ์ฌ์ฃผ์ธ์. ์ค๊ฐ์ 1~2๋ฒ ๋ค์ง์ด๊ฐ๋ฉฐ ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ์ ์ด์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.
3. (๋ฌด์ฑ๋ฅผ ์ง์ด์ ๊ฐ์ ๋ณด์๊ณ ์งญ์งคํ๊ฒ ๊ฐ์ด ์ ๋ฐฐ์๋ค๋ฉด) ๋ฌด์์ ๋์จ ๋ฌผ์ ๋ฐ๋ผ๋ฒ๋ฆฌ๊ณ ์๊ธ์ ์ ์ ์ฌ์ง ๋ฌด๋ฅผ ํน๊ตฌ์ง ๋ง๊ณ ๊ทธ๋๋ก ์ฑ๋ฐ์ ๊ฑด์ ธ๋ด ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ์ฃผ์ธ์. ๊ทธ๋ค์ ์ค๋นํ ์๋ ๋ฃ๊ณ ๋ฒ๋ฌด๋ฆฌ์๋ฉด ๋ฉ๋๋ค.
๋ฌด์์ฑ ์๋ ํ๊ธฐ
*๋ฌด 1.8kg ๊ธฐ์ค*
๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 2์คํผ(์๊ฐ ๋ด๋ ์ ๋๋ก๋ง)
์คํ 2์คํผ(๋ฌด์ ๋น๋์ ๋ฐ๋ผ ์กฐ์ ๊ฐ๋ฅ)
์์ด 4~5์คํผ
๋ค์ง ๋ง๋ 1์คํผ
ํต๊นจ
๋ฌด์์ฑ ๋ ์ํผ
๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ 2์คํผ, ์คํ 2์คํผ, ์์ด 4~5์คํผ, ๋ค์ง ๋ง๋ 1์คํผ, ํต๊นจ ๋ฃ์ด ๋ฒ๋ฌด๋ ค์ฃผ์ธ์. ์๋ ์ ํ ๋ ์์๋ ์ค์ํ๋ฐ์, ์คํ์ ์ ์ผ ๋จผ์ ๋ฃ์ด ์์ด์ค ํ, ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ๋ฅผ ๋ค์์ ๋ฃ์ด ๋ฌด์ ์์ ์ ํ์ฃผ์๋ฉด ์ข์์.
์์ฝค๋ฌ์ฝคํ ๋ง์ ๋ฌด์์ฑ์ ๋ค์ด๊ฐ๋ ์๋ ์๋ ์ก์ ์ ์๋ตํ์ด์. ์ก์ ์ ๋ฃ์ผ๋ฉด ๊น์ ๋ง์ ๋ด์ฃผ์ง๋ง ์ค๋์ ๊น๋ํ ๋ง์ ๋ฌด์์ฑ๋ฅผ ๋ง๋ค๊ฑฐ๋ผ ์ต์ํ์ ์๋ ๋ง์ ํด์ค ๊ฑฐ์์. ๋ฌด์์ฑ ๋ฌด์นจ์ ๋ค์ด๊ฐ๋ ๊ณ ์ถง๊ฐ๋ฃจ์ ์์ด์ ์์ ๊ธฐํธ์ ๋ฐ๋ผ ๊ฐ๊ฐํด ์ฃผ์ธ์.
๋ฌด์์ฑ ์์ฑ
์์ฝค๋ฌ์ฝคํ ๋ฌด์์ฑ ํฉ๊ธ๋ ์ํผ ์ด๋ ์ จ๋์? ๋ฌด์์ฑ ๋ง์๊ฒ ํ๋ ๋ฒ ์ด๋ ต์ง ์์์. ๋จ๊ทผํ ๋ฐฅ์ ๊ณ๋ํ๋ผ์ด์ ๋ฌด์์ฑ ์น์ ๋ค์ ๊ณ ์ถ์ฅ๊ณผ ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ ๋ฃ์ด ์ฑ์ฑ ๋น๋ฒผ๋จน์ผ๋ฉด ๊ทธ ์ด๋ค ์๋ฆฌ๋ ๋ถ๋ฝ์ง ์๋ต๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ ๋์ฅ์ฐ๊ฐ๊น์ง ๋ํ๋ค๋ฉด ๋ง์ด ํ์ ์๊ฒ ์ฃ ~? ใ ใ
์๊ธ์ ์ ์ ์ด๋ฉด ๋ง์ ์๋ ์ ๋ฃ์ง ์์๋ ๋ผ์. ๋ฌด๊ฐ ๋ฌ์ง ์๊ณ ๋งค์ด๋ง์ด ๋๋ค๋ฉด ์๊ธ์ ์ ์ผ ๋ ์คํ๋ ํจ๊ป ๋ฃ์ด ์ ์ฌ์ฃผ๋ฉด ๋งค์ด๋ง์ด ์์ด์ง๋ค๊ณ ํ๋ ์ฐธ๊ณ ํ์ธ์. ๋ฌด์์ฑ์ ๋ค์ด๊ฐ๋ ๋ค์ง ๋ง๋์ ๋๋ฌด ๋ง์ด ๋ฃ์ผ๋ฉด ์์์ด ์จ์ง๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์กฐ๊ธ๋ง ๋ฃ์ผ์๋ ๊ฒ ์ข๊ณ ์, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฃ์ผ์๋ ค๋ฉด ์์ฃผ ์กฐ๊ธ๋ง ๋ฃ์ด์ ์กฐ๋ฌผ์กฐ๋ฌผ ๋ฌด์ณ์ ๋์ธ์.
์๊ธ์ ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ ์ ํ ๋ง์ ์์ง๋ง ์๊ฐ๋ ์์ญํ๊ณ ๋ฌผ๋ ๋ง์ด ์๊ธฐ์ง ์์ ๋์ฅ๊ณ ์ ๋๊ณ ๋ฉฐ์น ๊ฐ์ ๋ฐ๋ฐ์ฐฌ์ผ๋ก ๋ง์๊ฒ ๊บผ๋ด๋จน์ ์ ์์ด์. ์ผ๋ง ์์ผ๋ฉด ๋์ด ์ฌ๋ฆ์ด ์ฐพ์์ฌ ํ ๋ฐ์, ๋์ธ ๋ ํนํ ์์ฝค๋ฌ์ฝคํ ์์์ ๋ง์ด ์ฐพ๊ฒ ๋์ฃ . ๊ทธ๋ด ๋ ๋ฌด์์ฑ ๋ฌด์นจ ๋ง๋ค์ด ๋จน์ผ๋ฉด ๋์ฑ ์ข๊ธฐ๋ ํ๊ณ ์ฌ๋ฆ๋ํ์์์ธ ๋๋ฉด ๋จน์ ๋ ํจ๊ป ๋จน์ด๋ ์์ฃผ ์ ์ด์ธ๋ฆฌ๋ ๋ง์ ๋ฌด์์ฑ๋๋๋ค.
์์ฝค๋ฌ์ฝคํ๊ณ ๊น๋ํ ๋ง์ ๋ฌด์์ฑ๋ฅผ ์ข์ํ์ ๋ค๋ฉด ๋ฌด์์ฑ์๋ ๋น์จ๋๋ก ๋ฃ์ด ๋ง์๊ฒ ๋ง๋ค์ด๋์ธ์.