스팸마요 덮밥 만들기 백종원 스팸마요덮밥 컵밥 스팸계란 김치마요

스팸마요덮밥 만들기

 
오늘은 스팸마요덮밥을 해서 간단하게 한 끼 해결하려고 해요. 무슨 요리를 하든 스팸이 들어가면 맛있어지는 마술~! 아이들은 스팸이 들어가면 무조건 오케이를 외치네요~ㅎㅎ 짭조름한 스팸과 계란에 마요네즈 왕창 뿌려 먹는 스팸마요덮밥은 아이들이 좋아하는 컵밥 1순위죠. 
 

 
스팸마요덮밥에 들어가는 재료는 아이들 취향이 모두 반영된 레시피라는 생각이 드네요~ 절대 싫어할 수 없는 스팸계란덮밥. 쉬운 레시피 덕분에 간단하게 만들어 먹기도 좋고, 요리에 서툴러도 실패할 확률이 거의 없는 맛보장 확실한 메뉴랍니다. 
 

 
보통 스팸마요덮밥에는 양파를 간장소스에 졸여 넣어주는데요, 오늘은 백종원 스팸마요덮밥 레시피대로 양파 대신에 김치를 넣어 만들어볼 거예요. 약간 느끼해질 수 있는 스팸마요덮밥에 김치를 넣어주면 아이들뿐만 아니라 어른 입맛까지 만족시킬 수 있어요. 
 

재료준비

*1인분 기준*
통조림 햄 1/3캔
달걀 2개
김치 1/2컵
밥 1 공기
파
설탕 1/3스푼
간장 1/3스푼
마요네즈 적당량

 
달걀은 그릇에 곱게 풀어 준비하고, 고명으로 쓸 파는 송송 썰어 주세요. 파는 생략하셔도 됩니다. 파 대신에 파슬리가루 넣으셔도 좋아요. 
 

 
스팸 1/3개를 큐브로 썰어주고 김치는 잘게 가위로 잘라주세요. 

반응형

 

스팸마요 레시피

 
1. 제일 먼저 밥을 그릇에 잘 담아둡니다. 순식간에 만들어지니 밥부터 세팅 후 만든 순서대로 바로바로 밥 위에 올려주세요.
 

 
2. 식용유를 두르고 달걀물을 부은 후, 막 휘저어가며 스크램블을 만들어 밥 가장자리에 둘러서 올려주세요.
 

 

3. 팬에 남은 식용유가 없다면 조금만 두르고 스팸을 노릇노릇하게 볶아주세요. 다 볶아준 후, 스크램블 안쪽으로 올려줍니다. 

 

 

4. 마지막으로 김치를 넣고 간장 1/3스푼, 설탕 1/3을 넣어 볶아주세요. (참고로 저는 3인기준으로 만들었기 때문에 1스푼으로 양을 늘려 넣어줬답니다) 김치가 살짝 달짝지근해야 맛이 좋기 때문에 설탕을 조금 넣어주는 게 좋아요. 

 

 

 5. 노릇노릇 볶은 스팸과 김치를 안쪽에 올린 후, 마요네즈를 뿌려 모양을 내줬어요. 
 

 

6. 고명으로 쪽파를 올려 마무리했어요. 김가루를 고명으로 올려주면 더욱 맛이 좋아집니다. 참고로 저는 고명으로 올리지 않고 덮밥을 김에 싸 먹었답니다~ 

300x250

 

스팸김치마요 덮밥 완성

 

스팸마요덮밥은 누구나 다 아는 맛이죠? 별거 들어간 게 없는데 스팸의 존재만으로 빛을 발하는 맛이죠. 스팸과 마요네즈가 들어가니 칼로리는 무시 못하지만 가끔 한 번씩 해 먹기에는 나쁘지 않죠~

냉장고에 먹을게 딱히 없을 때 명절에 선물 받은 스팸 뜯어서 스팸마요덮밥 만들어주니 아주 맛있게 잘 먹더라고요. 맛있으면 0칼로리 맞죠? ㅎㅎ

 

 

스팸계란덮밥에 들어가는 스팸은 노릇노릇하게 볶아 넣으세요. 마요네즈는 취향껏 넣으시고 양파 대신 김치가 들어가니 느끼함이 잡히더라고요. 식감도 더 좋고, 마요덮밥이 전혀 느끼하지 않아요~~ 요기에 김가루만 더 추가해드세요.

아이들뿐만 아니라 어른 입맛도 사로잡는 김치가 들어간 스팸마요덮밥이에요. 

 

 

아이들 방학이라 매일 식사준비하느라 정신없으실 텐데요, 간단하게 한 끼 해결하고 싶으시다면 아이들 취향저격할 수 있는 스팸마요덮밥 만들어보세요. 마요네즈와 스팸이 만났으니 맛이 없을 수 없는 메뉴랍니다🤍